Vinný kámen je bez lepku a používá se při přípravě pečiva pro celiaky, ale také při šlehání bílků, které výrazně nabývají na objemu a zůstávají tuhé. Je vhodný na přípravu sněhového pečiva, tzv. pusinek nebo andělských dortů. Podobným způsobem jako na vaječné bílky působí také na šlehačku, používá se i při přípravě domácího fondánu. Ideální je na zpevnění vaječných bílků při přípravě pusinek, polevy na zdobení sušenek, suflé a na ztužení šlehačky.Zabraňuje krystalizaci cukru a zvyšuje objem těst a krémů. Přísada na přípravu domácího fondánu.Uchování. Uchovávejte na chladném, suchém místě. Obal zavírejte. Neobsahuje lepek. Vyrobeno v EU. Váha netto 150g.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
{"Oblíbené kategorie":[["Dětské pleny","https://pleny.heureka.cz/"],["Pokojové fontány","https://pokojove-fontany.heureka.cz/"],["Příslušenství ke klecím","https://prislusenstvi-ke-klecim.heureka.cz/"],["Krekry a snacky","https://krekry-snacky.heureka.cz/"],["Překapávače","https://prekapavace.heureka.cz/"],["Džusy Kitl","https://dzusy.heureka.cz/f:15736:40490876/"],["Herní notebooky Acer","https://notebooky.heureka.cz/f:2278:9292;23385:1/"],["LED pásky s ovladačem","https://led-pasky.heureka.cz/f:32800:1/"],["Apple iPhone 13 Pro Max","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:42093462/"],["Počítačové skříně Mini Tower","https://pc-skrine.heureka.cz/f:2530:409694/"]],"Vybrané značky":[["Chlebové a pizza směsi Pro-Bio","https://chlebove-pizza-smesi.heureka.cz/f:18315:19455611/"],["Chlebové a pizza směsi Mester család","https://chlebove-pizza-smesi.heureka.cz/f:18315:42532583/"],["Chlebové a pizza směsi iPlody","https://chlebove-pizza-smesi.heureka.cz/f:18315:41957213/"],["Chlebové a pizza směsi Semix","https://chlebove-pizza-smesi.heureka.cz/f:18315:1788107/"],["Chlebové a pizza směsi Vilgain","https://chlebove-pizza-smesi.heureka.cz/f:18315:59889234/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat bazén?","https://bazeny.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-bazen/"],["Jak vybrat proteinovou dietu?","https://proteinove-diety.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-proteinovou-dietu/"],["Jak vybrat vak a nosítko pro dítě?","https://vaky-a-nosice-deti.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-vak-a-nosice-deti/"]],"Vybrané produkty":[["Bravson Group Gaun 28 x 9 x 40 cm 14555 dřevěný","https://hmyzi-hotely.heureka.cz/bravson-group-gaun-28-x-9-x-40-cm-14555-dreveny/"],["Bausch & Lomb Roztok ReNu Advanced 360 ml","https://roztoky-kontaktni-cocky.heureka.cz/bausch-lomb-roztok-renu-advanced-360-ml/"],["LINTEO utěrky Satin 2 vrstvé (2x30 m) XXL","https://uterky.heureka.cz/linteo-uterky-satin-2-vrstve-2x30-m-xxl/"],["Zapf BABY born Lena Little Baby Girl 36 cm","https://panenky.heureka.cz/zapf-baby-born-lena-little-baby-girl-36-cm/"],["Sharp Shape Counter Rope","https://svihadla.heureka.cz/sharp-shape-counter-rope/"],["Merrell moab 3 035873 pánská obuv beluga","https://panske-trekove-boty.heureka.cz/merrell-moab-3-035873-panska-obuv-beluga/"],["HP DesignJet T650 36\"","https://plotry.heureka.cz/hp-designjet-t650-36/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}
